Sopa de Rato (Alguns países da Ásia)

Em alguns países da Ásia é muito comum tomar sopa de rato(arghhh)!!!!!Onde mais se come essa "iguaria" é na Índia.Na China também é comum tomar essa sopa nojenta.Acreditam que tem esse costume no Brasil? No interior de SP come-se o preá(uma espécime de rato).

Curiosidade: Poucas espécies são consideráveis não comestíveis.É o caso do rato preto, que causou uma epidemia na Europa no século 13.

Omelete de larva do bicho-da-seda

Na China as larvas são fritas com cebolas cortadas e com uma molho bem consistente(blahhh)!!!Além de acrescentar também omelete de galinha.Para quem não gosta desse molho consistente dá pra comer com a casca da larvas.Dizem que parece um "salgadinho" de tão crocante(credo).

Na Tailândia a casca do bicho-da-seda entrou na lista de comidas típicas em 1987.Acasca passou a fazer parte da alimentação das crianças(coitadas)!!!

Essa comida faz parte da culinária chinesa e da tailandesa também!!!

Sopa de Cachorro - Coréia do Sul e Sul da China

Tá aí uma comida coreana que recebe muitas críticas , mas para os coreanos o cachorro é considerado bem energético , de acordo com a crença melhora o desempenho sexual dos homens , enfim , além da carne do animal a sopa leva também legumes e tem um cheiro bem forte , principalmente por causa dos temperos.

O que você acha sobre isso?

CANGURU AO VAPOR - Austrália

O hábito de comê-los começou com os nativos australianos que cortavam o animal em diversas partes e depois comiam.Atualmente a carne é picada e cozida em vapor, depois acrescenta-se bacon,sal e pimenta.Até o rabo é aproveitado.

A carne do canguru é comparada à do avestruz, uma carne vermelha muitíssimo forte.

Cérebro de Macaco - África

Há muitos séculos os africanos já comiam miolos de primatas.Para prepára-lo você lava o cérebro com água fria.Depois, acrescente vinagre ou suco de limão, retirando membranas e vasos sanguíneos (Arghhh).Conserve em salmora e depois coloque para cozinhar.Em todo tipo de macaco o cérebro é rico em fósforo, proteínas e vitaminas.