quarta-feira, 25 de maio de 2011

Cingapura - Escorpião Frito

Menino de Cingapura comendo o Escorpião Negro.




O bicho é cozido antes de ser frito em óleo, e a alta temperatura do preparo causa uma"reação" que neutraliza o veneno.Depois de pronto é só comer o animal da cauda até a cabeça!


A espécie preferida é o escorpião negro que é maior e tem menos veneno que o escorpião marrom.O escorpião é um prato muito apreciado pelos povos asiáticos.


Muitos desses povos comem com o hashi(o famoso "par de pauzinhos").










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